Deputada Neusa participa da 13ª Festa do Licuri, em Capim Grosso

Com o intuito de resgatar a cultura regional, garantir a preservação do licuri e fortalecer o alimento, a Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da Diamantina (COOPES) promove a 13ª Edição da Festa Estadual do Licuri, que acontece em Capim Grosso, de 27 a 29 de outubro. A deputada estadual Neusa Cadore (PT) participa da festa, que contará com a atividades como produção de receitas, rodas de conversa, oficinas e cantigas de roda.

O público estimado é de 10 mil pessoas, beneficiando 413 agricultores extrativistas do licuri. A festa irá reunir agricultores e entidades parceiras dos diversos municípios. 165 Empreendimentos Econômicos Solidários dos Centros Públicos de Economia Solidária – Cesol, devem participar desta edição. Além de expor e comercializar produtos oriundos da política pública de economia solidária, os grupos, associações e cooperativas terão acesso a ações relevantes na estratégia de impulsionar a produção e consumo dos derivados do licuri.

As edições da festa do licuri ocorrem desde 2008, sempre na zona rural, em meio aos licurizais. Desde 2018 o coquinho típico da caatinga tornou-se Patrimônio Biocultural dos Povos da Caatinga, através da lei estadual nº 13.908/2018, de autoria da deputada Neusa. Após este reconhecimento, o licuri vem tendo notoriedade no mercado nacional, com a dedicação de produtores e do Governo da Bahia no trabalho de formação e conscientização da importância de preservar a caatinga, cuidar e usar racionalmente esse patrimônio tão necessário e estratégico para a conservação dessa cultura.

"Essa história começou lá atrás, na construção coletiva, em parceria da COOPES, organizações sociais e pesquisadores de várias instituições de ensino e pesquisa como IFBA, IFBAIANO, UFRB e UNEB, justamente com este intuito de valorizar essas espécies do semiárido, que possuem alto valor nutricional e promovem a sustentabilidade ambiental. Hoje o licuri, assim como o umbu, são destaques da culinária baiana e geram renda para milhares de famílias", destaca Neusa.

Acompanhe e Programação:

DIA 27/10 (SEXTA-FEIRA)

09h – Chegada das caravanas

- Arrumações dos estandes, barracas e produtos

12h – Almoço Camponês

14h – Abertura da Feira da Agricultura Familiar, da Economia Solidária e dos povos da festa do licuri

15h – Expressões Artísticas/culturais

19h – Festival Cultural do Licuri

- Apresentações e expressões culturais.

DIA 28/10 (SÁBADO)

07h – Café da manhã caatingueiro.

09:30h – Grande Encontro das Comunidades do Alimento.

10h – Palestra: importância nutricional do licuri e outras plantas da caatinga.

11h – exposições dos pratos e receitas das comunidades.

12h – Grande Almoço de confraternização.

14h – Concurso de pratos com sabores do Licurí

14h às 17h – Oficinas Temáticas:

- Alimentos vivos,

- Produção de mudas e propagação de licurizeiros,

- Licuri na alimentação das pequenas criações,

- Derivados do licuri na indústria e comércio,

- Manejo agroecológico dos licurizais.

19h – Festival Cultural do Licuri

- Apresentações e expressões culturais.

DIA 29/10 (DOMINGO)

07h – Café da manhã catingueiro.

08:30h – Visitas à COOPES

- Ato inaugural da loja e agroindústria.

10h – Missa e celebração ecumênica

(Ramal de Quixabeira)

- Plantio de licurizeiros e inauguração da UPP/Ramal.

11:30h – COOPES – Falas Institucionais

- Leitura da carta ao governador

12:30h – Almoço Camponês

- Barracas de refeições.

13:30h – Concurso da quebra do licuri

- Cantiga de roda e samba.

14:30h – Concurso do Rei e Rainha do Licuri

15:30h – Encerramento

- Entrega de prêmios e agradecimentos

17h – Retorno das Caravanas.